<終了しました>コラボ de Dolce – 5th 林檎のシブースト

<終了しました>コラボ de Dolce – 5th 林檎のシブースト

ガラス作家が作る器とドルチェの素敵な関係を、季節ごとに楽しむ企画「コラボ de Dolce」もいよいよ5つめのドルチェとなります。

初冬の旬を楽しむメニューは「林檎のシブースト」です。

クインディチのシェフ特製「林檎のシブースト」はパイ生地の上に柔らかく煮た林檎がごろり。

シブーストクリームのやさしい甘さとこんがりカラメルの香り。

全部が合わさって、ふわっ、パリッの食感と旬の林檎をいただく幸せ!

「林檎のシブースト」をのせる器は、工房で制作活動を行う小島泰治が制作します。

皿の縁にむかってさりげなく巻く渦を描いた「流彩シリーズ」です。

今年いっぱいの期間限定でお楽しみいただけます。

 

提供期間 11月3日(祝・木)〜12月31日(土)まで

本館2階 クインディチ